Potimaron

Origine : France | Catégorie : 2 | La pièce : 3,90 €

Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l’ail, frits, en tourte ou en purée. À la différence du potiron classique, il n’est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson. Il peux aussi être consommé cru. Les graines peuvent être conservées et grillées pour l’apéritif.

Idée recette:
Gratin de potimarron