Côte de blette

Côte de blette

Origine : France | Catégorie : 2 | Le kg : 4,50 €

La blette aurait vu le jour sur le pourtour du bassin méditerranéen.
On consomme les côtes crues ou cuites, en gratin ou vapeur. Les feuilles sont consommées crues ou souvent cuites comme les épinards.

 

Idée recette :

Spaghetti aux blettes et lardons

2,254,50