Côte de blette
Côte de blette
Origine : France | Catégorie : 2 | Le kg : 4,50 €
La blette aurait vu le jour sur le pourtour du bassin méditerranéen.
On consomme les côtes crues ou cuites, en gratin ou vapeur. Les feuilles sont consommées crues ou souvent cuites comme les épinards.
Idée recette :
2,25€ – 4,50€